Mezclas funcionales para la industria alimentaria

El consumidor es cada vez más exigente; no se conforma con lo de siempre. Te obliga tener que destacar y a ofrecer productos distintos a los de la competencia. Ya no basta con ser capaces de obtener un determinado sabor, sino diversas notas de un mismo sabor. Lo mismo sucede con el resto de propiedades funcionales y sensoriales.

Por eso, la capacidad de obtención de matices resulta fundamental en un sector en el que el margen de diferenciación es cada vez más pequeño, mínimo.

Si estás buscando la excelencia en mezclas funcionales, si deseas que tu producto sobresalga, estás en el lugar correcto. Nuestro compromiso es llevar tus productos al siguiente nivel, trascendiendo lo común para alcanzar lo extraordinario. Porque sabemos que, en el mundo de los sabores, «El matiz marca la diferencia”

Soluciones en base a mezclas de ingredientes, aditivos y/o aromas para elaborar y mejorar cualquier producto cárnico.

Desarrollos y aplicaciones para productos alimenticios diversos, diseñados para mejorar sus propiedades tecnológicas y organolépticas.

En Doscadesa aportamos soluciones globales dirigidas a la creación, fabricación, distribución y comercialización de fórmulas funcionales para la industria alimentaria.

Formamos a nuestros clientes en cómo obtener el máximo rendimiento de nuestros productos y recursos, tanto materiales como humanos.

Nuestra asesoría técnica está a su disposición para colaborar en la resolución de los problemas técnicos de su proyecto.