Queremos presentarte nuestra base de croqueta en frío sin Gluten PR75, perteneciente a la línea de productos Doscadish.

Esta base de croqueta en frío esta elaborada con una mezcla de ingredientes alimenticios, y diferentes especias y aromas.

Creada para la elaboración de la masa de croqueta en frío, sin necesidad de calentar para lograr su textura y cremosidad.

Nuestra base de croqueta en frío cuenta con una textura cremosa y homogénea que  se mantiene incluso tras procesos de  congelación y descongelación del producto final donde se emplea.

La base de croqueta en frío se caracteriza, por su suave sabor y su aroma perfecto para ser complementada con diferentes ingredientes para elaborar una gran variedad de croquetas (jamón, pollo, espinacas, etc). Otra de sus características es la facilidad y rapidez de elaboración, junto con la mejora de la conservación aguantando perfectamente 72h en refrigeración en óptimas condiciones.