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LIGNE HALAL

Mélanges fonctionnels d’épices, d’ingrédients et d’additifs qui satisfont aux exigences de la réglementation halal pour l’élaboration de toutes sortes de produits à base de viande (frais, marinés, cuits, séchés, etc.). L’emploi de nos formules améliore considérablement le rendement de la viande et la conservation des produits.

CARACTÉRISTIQUES

  • Formulations pour tout type de produits.
  • Avec ou sans sel.
  • Avec ou sans arômes.
  • Avec ou sans colorant.
  • Différentes échelles de couleur.
  • Différents mélanges d’épices.

DOSAGE

  • En fonction du produit final
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