LIGNE HALAL
Mélanges fonctionnels d’épices, d’ingrédients et d’additifs qui satisfont aux exigences de la réglementation halal pour l’élaboration de toutes sortes de produits à base de viande (frais, marinés, cuits, séchés, etc.). L’emploi de nos formules améliore considérablement le rendement de la viande et la conservation des produits.
CARACTÉRISTIQUES
- Formulations pour tout type de produits.
- Avec ou sans sel.
- Avec ou sans arômes.
- Avec ou sans colorant.
- Différentes échelles de couleur.
- Différents mélanges d’épices.
DOSAGE
- En fonction du produit final
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