SAUMURES
CONSERVATEURS
Mélanges d’additifs qui aident à améliorer la durée de vie utile du produit.
Nous disposons trois conservateurs pour son emploi dans les produits en saumure.
CONSERVADOR V90
Mélange de lactate, d’acétate et de citrate pour tous les types de produits cuits.
DOSAGE
- De 2 à 6 g par kg de masse.
Avez-vous besoin de plus d’informations sur nos
