PRODUCTOS CURADOS/MADURADOS
Chistorra
Disponemos de formulaciones con diferentes sabores y colores que responden a los requerimientos de nuestros clientes.
CARACTERÍSTICAS
- Con o sin sal.
- Color: distintas escalas de color.
- Con o sin colorante.
- Especiados característicos: pimentones dulces/ahumados, ajo, etc.
- Con o sin alérgenos.
DOSIFICACIÓN
- De 40 a 80 g por kg de masa.
¿Necesita más información sobre nuestras