Productos cocidos
ROTTI/ROAST BEEF PASTRAMI/CORNED BEEF
Cada una de las formulaciones está elaborada con un toque distinto de especiado para resaltar las características de cada una de estas especialidades.
CARACTERÍSTICAS
- Con o sin sal.
- Especiados característicos: ajo, pimienta negra, albahaca, notas ahumada, etc.
DOSIFICACIÓN
- De 30 a 60 g por kg de masa.
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