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Productos Frescos

Salchicha fresca

Nuestra línea incluye formulaciones con distintas escalas de color, distintos especiados y una serie de sabores específicos por regiones y/o países.

CARACTERÍSTICAS

  • Con o sin sal.
  • Color: 8 escalas de color incluyendo los rojos.
  • Especiados característicos: pimentones, nuez moscada, flor de macis, hierbas aromáticas, etc.
  • Con o sin alérgenos.

DOSIFICACIÓN

  • De 20 a 70 g por kg de masa.

     

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