PRODUITS ASSAISONNÉES/MARINÉES
KEBAB
Nous disposons d’une large gamme de formulations avec de multiples nuances de saveur et de couleur, qui offre des avantages spécifiques pour ce type de produits.
AVANTAGES
- Facilite le travail pour monter la brochette.
- Évite que la brochette ne brûle pendant le processus de rôtissage.
- Améliore le rendement et la consistance de la masse.
CARACTÉRISTIQUES
- Couleurs: différentes nuances de couleur.
- Mélanges d’épices caractéristiques: formulations spécifiques pour chaque client.
DOSAGE
- De 25 à 65 g par kg de poids.
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