PRODUITS SÉCHÉS/AFFINÉS
SAUCISSE
Ample gamme de formulations avec différentes échelles de couleur et différents mélanges d’épices spécial saucisse.
CARACTÉRISTIQUES
- Avec ou sans sel.
- Différentes échelles de couleur; avec ou sans colorant.
- Mélanges d’épices typiques: poivre, noix de muscade, etc.
- Fabrications de divers calibres à partir de 28 jusqu’à 40.
- Avec ou sans allergènes.
DOSAGE
- De 50 à 70 g par kg de poids.
Avez-vous besoin de plus d’informations sur nos
