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PRODUITS FRAIS

Merguez

Notre ligne comprend des formulations avec différentes échelles de couleur et différents mélanges d’épices adaptés au marché Halal.

CARACTÉRISTIQUES

  • Avec ou sans sel.
  • Couleurs: différentes échelles de couleur.
  • Avec ou sans carmin de cochenille E-120.
  • Mélanges d’épices caractéristiques: cumins, coriandre, paprika, etc.
  • Avec ou sans allergènes.

DOSAGE

  • De 40 à 80 g par kg de poids.
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