PRODUITS FRAIS
Merguez
Notre ligne comprend des formulations avec différentes échelles de couleur et différents mélanges d’épices adaptés au marché Halal.
CARACTÉRISTIQUES
- Avec ou sans sel.
- Couleurs: différentes échelles de couleur.
- Avec ou sans carmin de cochenille E-120.
- Mélanges d’épices caractéristiques: cumins, coriandre, paprika, etc.
- Avec ou sans allergènes.
DOSAGE
- De 40 à 80 g par kg de poids.
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