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Food service

Mezclas completas de ingredientes y aditivos

Mezclas completas de especias, ingredientes y aditivos destinado a la elaboración de productos listos para el consumo. La línea DOSCADISH esta ideada para la fabricación de productos tradicionales y novedosos teniendo en cuenta las preferencias de los diferentes mercados en cuanto a aspecto y sabor.

 

Las formulaciones de esta línea se pueden combinar con cualquier variedad de especias para personalizar los sabores.

El empleo de nuestras soluciones proporciona:

GAZPACHO MEDITERRÁNEO.

  • Producto 100% natural.
  • Materias primas que conservan su sabor, color, consistencia y aspecto durante un largo tiempo.
  • Preparación fácil y rápida.
  • Producto final de excelente color y sabor.

CREMA BECHAMEL EN FRÍO. 

  • Fácil, rápida y sin necesidad de calor.
  • De textura cremosa y homogénea.
  • Admite congelación y cocinado.
  • No contiene gluten.

BASE MAYONESA.

  • Fácil y rápida (no se corta).
  • Con sabor casero.
  • Base para más salsas (¡ponle ajo y tienes alioli!).
  • De textura customizable (de más suave a más densa).
¿Necesita más información sobre nuestra

Familia Doscadish?

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