Produits Frais
Saucisse Fraîche
Notre ligne comprend des formulations avec différentes échelles de couleurs, divers mélanges d’épices et une série de saveurs spécifiques par régions et/ou pays.
CARACTÉRISTIQUES
- Avec ou sans sel.
- Couleur: 8 échelles de couleur, dont les rouges.
- Mélanges d’épices caractéristiques: paprikas, noix de muscade, macis, herbes aromatiques, etc.
- Avec ou sans allergènes.
DOSAGE
- De 20 à 70 g par kg de mêlée.
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