PRODUITS SÉCHÉS/AFFINÉS
SAUCISSON
Avec nos formulations, nous offrons la possibilité de choisir entre une ample gamme variée de saveurs très traditionnelles et spécifiques par région et/ou par pays.
CARACTÉRISTIQUES
- Avec ou sans sel.
- Couleurs: différentes échelles de couleur.
- Mélanges d’épices caractéristiques: Poivre, noix de muscade, etc.
- Fabrications de divers calibres à partir de 40 jusqu’à 90.
- Avec ou sans allergènes.
DOSAGE
- De 50 à 120 g par kg de poids.
Avez-vous besoin de plus d’informations sur nos
